Importancia del desayuno en los escolares

Pautas para realizar una buena compra.

 Hoy he estado de compras, y me encontrado con algunos productos de los cuáles he seleccionado algunos que son saludables, y otro, no.


-El caldo de pollo es una buena opción ,porque está elaborado con productos naturales,sin grasas vegetales u otros productos de ese tipo no saludables.

-Los frutos secos sí son recomendables debido a la gran cantidad de energías que nos aportan.

-Los copos de cereales , a pesar de contener azúcar , es una buena opción porque al consumirlo nos aporta una gran fuente de vitaminas.

-El atún claro, está elaborado con aceite de oliva y es una buena opción.

No son tan buenas opciones:


-El tomate frito posee azúcar, que no nos gusta, y además está elaborado con aceite girasol, que no es nuestra mejor opción.

-Las palomitas las descartamos porque están elaboradas con aceite de palma.

-El arroz redondo al no estar fabricado con un buen aceite lo descartamos, se trata de aceite de girasol.

-En este caso, se trata de barquillos de galletas, que al estar elaborados con azúcar, que no nos gusta, lo vamos a descartar de nuestras mejores opciones.

Noticias sobre nuestra cultura alimentaria

- Un reciente estudio revela importantes beneficios para la salud de una dieta hipoglucémica, respecto de otra con el mismo resultado en pérdida de peso pero basada en la restricción de grasas, y rica, por tanto, en todo tipo de hidratos.

- Un zumo de naranja al día previene la formación de piedras en el riñón gracias a su contenido en citratos. Además, los cítricos como la naranja y el pomelo contienen sustancias flavonoides, concretamente hesperidina, que reducen el riesgo de infarto hasta un 19%.